自分好みのこだわりスイーツを見つけたい!そんな方におすすめなのが「ロールケーキ」のお取り寄せです。クリームをスポンジ生地でくるりと巻いたシンプルスイーツ「ロールケーキ」は、バリエーション豊かな各店のこだわりが潜んでいるんですよ。未だ知らぬあなた好みのロールケーキを探してみませんか?
お取り寄せならではのロールケーキの魅力
お取り寄せならではのクオリティを堪能できる
ロールケーキは生地とクリームで構成された非常にシンプルなスイーツです。その分、良し悪しがはっきりと伝わりやすいので、素材や製法にこだわりを持っているお店が多いのも特徴的。各店がこだわり抜いたクオリティ高いロールケーキを楽しめるのが、お取り寄せならではの醍醐味です。
お取り寄せならではのバラエティを堪能できる
ロールケーキのシンプルさは、生地やクリーム、デコレーションの幅も広げてくれます。フルーツやチョコレート、抹茶など定番の味から、桜や栗など季節の味まで、ロールケーキに合わないものはないと言っても過言ではありません!豊富なバリエーションの中から、自分好みの味を発見するのもロールケーキならではの魅力です。
ロールケーキの上手な楽しみ方
キレイにカット ロールケーキ切り方のコツ
ロールケーキの形を崩さずにきれいに切るのって難しいですよね。ご自宅の包丁でもロールケーキをキレイにカットするコツがあるんですよ。まずは50~60℃のお湯で包丁を温めます。布巾で水気を落としたら、後はカットするだけ。このとき、下方向に力を入れるのではなく、ノコギリのように前後に包丁を動かしましょう。これだけでお家でもキレイにロールケーキがカットできちゃいます。
残ったロールケーキは冷凍で美味しく保存
家族が少人数だから大きなケーキは苦手、という人も安心してください。実はロールケーキって冷凍保存ができちゃうんです。ロールケーキが届いたら1人分ずつカットして、空気が入らないようラップに包んで冷凍庫に入れるのがおすすめです。食べるときは、4〜5時間ほど自然解凍してください。冷凍で1ヶ月ほど日持ちするので、おいしいロールケーキをゆっくりと楽しめますよ。
贈答用から低糖質まで人気ロールケーキ10選
一度は食べてみたい専門店のロールケーキ3選
①モンシェール「堂島ホワイトロール」
https://www.dojima-mcc.com/c/dojimaroll-series/1000752
ロールケーキブームの火付け役、モンシェール。看板商品「堂島ロール」と同じ生地、クリームを使用したロールケーキをお取り寄せで楽しむことができます。北海道の生乳を使用したミルク感たっぷりのロールケーキ、生クリーム好きにはイチオシの商品です。
②自由が丘ロール屋「和三盆ロール」
https://shop.cake-cake.net/rollya/select_item.phtml?CATE3_ID=921&tag_id=15&search_type=tag_search
洋菓子の世界大会で数々の優勝経験を持つ、辻口博啓さんがロールケーキ専門店としてオープンしたのが自由が丘ロール屋。「和三盆ロール」は、生地もクリームも和三盆糖を使用。2種類のクリームにはそれぞれ黒糖と米粉を合わせ、和三盆糖のやさしい甘さにコクと深みをプラスしています。手軽にプロの味を楽しめるのも、お取り寄せならではの嬉しいポイントですね。
③みかげ山手ロール「贈ロール(はちみつ)」
https://www.kansaisweets.jp/product/392
みかげ山手ロールは神戸の閑静な高級住宅地で誕生しました。一番人気「匠ロール」の生地を使用して作られたのが「贈ロール(はちみつ)」です。はちみつバタークリームの甘さと生地がマッチして、非常に上品な味わいです。名前の通り、贈答用としても喜ばれる一品ですよ。
特別な日におすすめ贅沢ロールケーキ2選
①フルーツのうめだ「フルーツロールケーキ」
https://item.rakuten.co.jp/fruit-umeda/10000000/
6種類のフルーツがぎっしり詰まったボリュームたっぷりのロールケーキです。フルーツ専門店ならではのノウハウを活かし、新鮮な厳選フルーツを使用しています。色とりどりのフルーツが見た目にも華やかなので、誕生日や記念日など特別な日にもぴったりですよ。
②irina「25種ロールケーキタワーキット4段」
http://www.irina-onlineshop.jp/fs/irina/606876/NRT001
irinaのロールケーキタワーは、とにかく可愛くて写真映えばっちりのロールケーキです。25種類全て見た目も味も違うって、驚きじゃないですか?タワーを組み立てる時間も楽しめるので、女子会やお子さんがいるときなどワイワイしたパーティーにお取り寄せするのがおすすめですよ。
和洋折衷な味わいが楽しめるロールケーキ3選
①伊藤久右衛門「抹茶ロールケーキ」
https://item.rakuten.co.jp/itohkyuemon/583841-1/
京都宇治の老舗お茶屋、伊藤久右衛門が作った「抹茶ロールケーキ」。新鮮な上質茶葉を、石臼で丁寧に挽いているので、香り高い抹茶を感じられるのが特徴です。和と洋の絶妙なバランスを実現したロールケーキは、お茶にもコーヒーにも、全てのティータイムにもってこいの一品です。
②PRINTEMPS BLANC「さくら満開モンブランロール」
https://item.rakuten.co.jp/kagetudo/sakuramont-blanc/
鮮やかなピンク色が目を引くロールケーキ。生地には桜エキスを使用し、ロールケーキの上にはシロップに付けた桜の花を載せています。桜香るロールケーキは、春の訪れをより一層華やかに明るく感じさせてくれますよ。販売は冬から春にかけての期間限定ですので、見かけたらお早めにお取り寄せください。
③中島大祥堂「丹波栗のロールケーキ」
https://item.rakuten.co.jp/nakajimataishodo/10000022/
丹波栗は普通の栗と比べて身が大きく、風味豊かなのが特徴です。地元の特産品である丹波栗をふんだんに使ったのが、中島大祥堂のロールケーキ。生地に使う小麦や卵も同じ兵庫県産で統一するこだわり抜いたロールケーキです。1つずつ丁寧に作られた自慢の一品をぜひお取り寄せで楽しんでみてはいかがでしょうか。
低カロリーでも美味しいロールケーキ2選
①BIKKE「糖質制限プレミアムロールケーキ」
https://item.rakuten.co.jp/bikke/sweets_39/
BIKKEの「糖質制限プレミアムロールケーキ」は1カット糖質わずか2.6g、カロリーは145kcal。ダイエットを頑張る方たちを少しでも応援したい、という店主の温かな思いやりから生まれたロールケーキです。半解凍でアイスロールケーキとしても楽しめるので、ぜひお好みで試してみてください。
②菓子職人「糖質制限ロールケーキ」
https://www.kashishokunin.co.jp/toushitsuseigen/products/roll.php
菓子職人の作ったロールケーキの驚きポイントは、一見糖質制限とは正反対と思われるショコラやティラミス、ナッツなどの味で、糖質オフを実現してしまったところにあります。ダイエット中でも我慢せずに満足できるティータイムを楽しめること間違いなしの一品ですよ。
まとめ
バリエーション豊かなロールケーキ、いかがだったでしょうか?有名店の定番商品から、各店の強みを活かしたこだわりの一品まで、ロールケーキの可能性はまだまだ広がっていきそうですね。気になるロールケーキがあれば、ぜひお取り寄せしてみてください。