インドカレーといえば、キーマ、バターチキン、ダールなど種類豊富なところが魅力ですよね。その豊かなバリーションは、数十種類のスパイスをブレンドし、具材を組み合わせて作るのですが、ご家庭ではなかなか難しい作業かもしれません。そんなときは通販で各店こだわりのインドカレーをお取り寄せしてみませんか?たくさんのインドカレー中から、きっと心惹かれるものが見つかるはずですよ。
日本でインドカレーが人気の秘密
インドカレーに欠かせないスパイス、ヘルシーで健康効果抜群
カレーの要となるスパイス、実は漢方薬として使われるものがあるほど、健康効果が抜群なんです。例えば、「クミン」は消化器官に効くので胃腸が弱い方に、「ターメリック」は肝機能を向上させるのでお酒を飲みすぎてしまう方におすすめのスパイスです。美味しいカレーを食べて健康増進なんてまさに一石二鳥!
種類が豊富で自分好みの味を追求できる
インドカレーの魅力はやはり種類が豊富なところ。人参やジャガイモ、玉ねぎが入った日本家庭の定番カレーとは違い、具材によって数十種類のスパイスを組み合わせていくのはインドカレーならではです。バターを使った濃厚系や野菜ベースのヘルシー系など豊富な種類の中から自分好みの味を探す楽しみがありますよ。
日本にいながら異国の雰囲気を感じられる
日本のカレーとの違いはルーだけではありません。主食はライスだけでなく、ナンやチャパティなどのパン系があり、付け合わせはアチャールと呼ばれる漬物が定番です。インドカレーを食べる際、サイドメニューも一緒にお取り寄せしたり、ご家庭で作ったりすると、普段とは異なった食卓に異国の雰囲気を感じられる楽しい食事時間に繋がるかもしれませんよ。
初心者にも本格派にも人気のインドカレー8選
有名店のこだわりインドカレー2選
①神戸アールティー「選べるカレー2品とナンまたはライスの4品セット!」
https://item.rakuten.co.jp/aarti/10000089/
神戸アールティーのインドカレーは、本場インドで経験を積んだベテランコックさんの手作りです。熟練のインド人コックさんが作るカレーは、新鮮なスパイスにこだわった本格的な仕上がりとなっています。絶対に失敗したくないという安定志向の方には、神戸アールティーの選べるカレーがおすすめです。
②エリックサウス「ファミリーパック」
https://www.erickcurry.jp/item/esp003/
エリックサウスはあっさり系の南インドカレー専門店です。おすすめするファミリーパックには6種類のカレーの他に、ライスやサイドディッシュもついているので、お得感満載の内容になっています。辛さゼロのキッズキーマカレーも含まれるので、お子様がいらっしゃるご家庭でも皆さんで楽しんでいただけますよ。
自分好みを試せる、選べるインドカレー2選
①ハリオン「10種類から選べるインドカレーお試しセット!」
https://item.rakuten.co.jp/hariom/1010/
ハリオンのカレーはクリームやバターを使用せず、その分スパイスやハーブの調合にこだわったヘルシーカレーが特徴です。甘さ・辛さ、あっさり・こってりを軸としたチャート図がついているので、味の想像がしやすくなっています。別売ですが、ナンの種類の豊富なのでぜひ一緒に検討してみてください。
②RAJA「RAJAの選べる4品セット ナン・チャパティ付」
https://item.rakuten.co.jp/raja-kobe/02/
RAJAの選べる4品セットは、カレーだけでなくチキンやアチャールなどのサイドディッシュも含めた全料理の中から自分の好きなものを選べちゃいます。また、RAJAではチャパティといった麦の全粒粉を使ったヘルシーな主食を選択できるのも特徴です。メインからサイドディッシュまで、インドカレーのフルコースを楽しみたい方には、RAJAがおすすめですよ。
初心者におすすめインドカレー2選
①アジャンタ「欲張りカレー マイルドセット」
アジャンタの欲張りカレーは、辛いものが苦手な方でも楽しめちゃいます。定番のバターチキンカレーやほうれん草とカッテージチーズのカレーなど辛さ控えめのマイルドカレー揃いです。お子様でもお召し上がりいただけるので、インドの食卓をご家族全員で体験できる一品です。
②新宿中村屋「伝統のインドカリー」
https://item.rakuten.co.jp/shinjukunakamuraya/83474x/
新宿中村屋が販売するインドカレーは、昭和2年からレストランの看板メニューとして楽しまれている、まさに「伝説のカレー」です。本場のスパイスを使用しつつ、玉ねぎや鶏肉、ヨーグルトなど日本人の舌に合わせた食材へのこだわりが感じられます。長年の知恵と工夫が詰まったインドカレーは、老若男女全ての方に愛されるカレーになっています。
本格派にはインドカレー用スパイスセット2選
①アメ横大津屋「カレーパウダーとスパイスセット 本格手作りインドカレー」
https://item.rakuten.co.jp/uenoohtsuya/1033126/#1033126
市販のカレーでは何か物足りないという方へ、カレーパウダーとスパイスのセットで自分好みの味をもっと追求してみてはいかがでしょうか。すり潰してすぐの香り高いスパイスを楽しむことができるのも、スパイスの調合から手作りする醍醐味です。初心者用の簡単レシピもついているので、料理が苦手な方でも安心して始められますよ。
②しーとこショップ「俺のオリジナルカレースパイスミックス14種」
https://item.rakuten.co.jp/shiitoko/10000006/
14種類の豊富なスパイスをリーズナブルな価格で楽しめるのが、俺のオリジナルカレースパイスミックスです。厳選スパイスはパウチ袋に入っているので、保管しやすく何度でも楽しめます。ラッピング対応可能なので、料理好き、実験好きのお友達にもぜひ。
まとめ
通販で楽しめるインドカレーの数々、いかがだったでしょうか?美味しさと健康志向を兼ね備えたインドカレーはコスパ最高の食事です。また、スパイスセットはおうち時間を過ごす趣味としても活躍しそうですね。今回ご紹介した中から気になるインドカレーがあれば、ぜひお取り寄せして楽しんでみてください。