ネタの新鮮さが命の海鮮丼。現地の獲れたてを食べたことがある人だと、スーパーに売ってる海鮮丼ではイマイチ満足できない、なんてこともあるのでは？実はお取り寄せだと、高度な冷凍技術を使用して新鮮な海鮮丼を楽しむことができるんです。日本最北北海道からのお取り寄せ商品もご紹介いたします。
おいしいだけが魅力じゃない！いま海鮮丼を食べるメリットとは？
海鮮丼は意外とダイエット向き
海鮮丼はカロリーが高いと思われがち。しかし高タンパク、低脂質で、どんぶり界では意外にダイエット向きなんですよ。まぐろや鯖などあっさり系はもちろんですが、サーモンやトロなど脂が乗ったものを少し取り入れると腹持ちが良くなります。栄養バランスと腹持ちの良さを押さえた海鮮丼は、ダイエット中のご褒美にもおすすめです。
魚は健康増進にぴったりの食材
魚はさまざまな栄養素がたっぷり詰まっています。コレステロールの合成を防ぐ不飽和脂肪酸が、肉に比べて多く含まれているのも特徴。不飽和脂肪酸は、血液中のコレステロールや中性脂肪を減少させたり、脳の働きを活性化させたりする効果があるんです。また、鯛にはカルシウムが、鯖にはビタミンや鉄分が多いと、魚によって得られる栄養素も盛りだくさん。魚を食べると頭がよくなる、なんて言われるのも間違いじゃないんですよ。
海鮮丼は全国各地のご当地丼を楽しめる
海に囲まれた日本では、全国各地でさまざまな魚介類が水揚げされます。その地で獲れる魚介類を使用したご当地丼を楽しむことができるのも、海鮮丼の魅力の1つです。北海道ではウニやいくら、神奈川では生シラス、北陸ではカニや白エビ、と普通であれば現地でしか味わえないご当地丼をお取り寄せならご自宅で楽しむことができちゃいます。
全国津々浦々、人気の海鮮丼10選をご紹介
人気の定番海鮮丼3選
①バンノウ水産「切り落としマグロ丼」
https://item.rakuten.co.jp/bannou/10000011/
海鮮丼といえばこれ、キハダマグロの切り落としを使用したマグロ丼です。キハダマグロはあっさりとしていて上品な味なので、赤身好きにはきっとご満足いただけます。カット済みのものが届くので、手間なくすぐにマグロ丼としてお召し上がりいただけますよ。
②まぐろ処一条「サーモンいくら丼」
https://item.rakuten.co.jp/ichijyo/10003106/
海鮮親子丼といえばサーモンといくらですよね。脂の乗ったサーモンとプチプチ食感のいくらはコンビネーション抜群。お子様にも喜ばれる一品ですよ。
③築地の王様「ネギトロ丼」
https://item.rakuten.co.jp/tsukiji-ousama/negitoro/
こちらのネギトロは築地仕様。脂っこすぎず、口の中で柔らかにふわっととろけるのが特徴です。鮮度・品質を第一に無駄な作り置きをせず、いつでも新鮮なネギトロをお取り寄せできちゃいます。
新鮮な海の幸を使用、北海道産海鮮丼3選
①ますよね「いくら丼」
https://item.rakuten.co.jp/masuyone/160005a/
ますよねのいくらは、北海道産の新鮮な秋鮭の筋子を使用しています。いくら特有のプチプチ食感を一番楽しめる成熟卵を使用しているのも、ますよねならではのこだわりポイントです。上質いくらをたっぷり500グラム、丼だと7杯は楽しめますよ。
②まぐろ処一条「生ホタテ貝柱丼」
https://item.rakuten.co.jp/ichijyo/10002624/
オホーツク海は、1年を通して水温が低くプランクトンが豊富なため、ホタテにとって最適の環境。ここで育ったホタテは身が肉厚でプリップリなんです。生ホタテならではのねっとり食感、試してみないともったいないですよ。
③さっぽろ朝一高水「食べ比べ海鮮丼」
https://item.rakuten.co.jp/takasui/kaisen5/
いくら、うに、マグロ、ホタテ、甘エビの5種食べ比べ丼です。いくらとホタテは北海道産で、新鮮食感を味わえます。個別にパックされてるので、5種全部のせもよし、好きな具材を山盛りのせるもよし、ご家族でも自由にお楽しみいただけます。
全国の変わり種、ご当地海鮮丼4選
①海の幸なのにYAMATO「生シラス丼」
https://item.rakuten.co.jp/sfd-ymt/so-00096-c2/
あしが早い生シラスは、もともと漁港近くでしか食べられないものでした。でもこちらの生シラスは船上ですぐに氷漬けにしたものを急速冷凍しているので、新鮮なまま獲れたての味を楽しめるんです。鮮度が命のほろ苦い生シラス、ぜひお試しください。
②金沢まいもん寿司「北陸贅沢丼」
https://item.rakuten.co.jp/kanazawamaimon/hokurikuzeitakudon/
北陸贅沢丼はその名の通り、カニ・ホタルイカ・白エビ・甘エビの北陸地方の日本海で獲れる海の幸4種食べ比べ丼です。淡白なカニやエビと濃厚なホタルイカのコンビネーションは、飽きずに何杯でも食べられそうな勢いです。それぞれ食感の違いも楽しんでみてください。
③魚問屋鯖陣「銀サバとろ漬け丼」
https://item.rakuten.co.jp/auc-de-mer/10015041/
青森県八戸前沖で獲れた大型の銀鯖を使用している銀サバとろ漬け丼。よく脂の乗った銀サバは口の中でとろけるような美味しさです。全国ご当地どんぶり選手権でグランプリに輝いたこともあるどんぶりは、納得の一杯になること間違いなしですよ。
④釜石中村家「三陸海宝漬け丼」
https://item.rakuten.co.jp/wagamachi-tokusan/0332200176/
岩手県三陸で獲れためかぶ、あわび、いくらを使用した三陸海宝漬け。やわらかく煮たあわびの周りにはめかぶといくらがたっぷり。味が濃いめなのでお酒も進むどんぶりになりそうです。
まとめ
お取り寄せ海鮮丼、いかがだったでしょうか？お取り寄せなら新鮮な海鮮丼を現地に赴くことなく楽しめます。今夜は贅沢しようというそんな日に、ぜひ海鮮丼をお取り寄せしてご自宅で楽しんでみてください。
