色がきれいでころんとした可愛いお菓子マカロンは、贈り物にもピッタリの洋菓子です。最近は見かけることも増えましたが、意外と「まだ食べたことがない」方もいます。淡いパステルカラーのキュートな洋菓子「マカロン」の魅力や人気店などお伝えします。
おもてなしにも家カフェにもピッタリ！マカロンの魅力
そもそもマカロンとは？
マカロンはイタリアのカトリーヌ・ド・メディシスが、フランス国王アンリ2世の元に嫁いだ際に製法を持ち込み、その後フランスで進化したお菓子です。元はアーモンドを使った素朴な焼き菓子でしたが、パリジャンによって繊細な焼き菓子になりました。
現在作られている、生地の間にクリームが挟まっているタイプは、マカロンの老舗、フランスの「ラデュレ」が販売したものがパリに広まり、パリ風マカロンとして定番になったものです。
メレンゲをよく泡立てて落ち着かせてから焼いているため、外側はさくっと、中はむっちりと違う食感を楽しめます。
自宅でお茶請けにするのにもプチギフトにするのにもおすすめ
たまにはちょっと変わったお茶請けがほしいなと思うときにもマカロンは人気です。色とりどりで気持ち華やぎ、特別感のあるお茶の時間になります。休みの日のご褒美スイーツや、ご家族との団らんの時間に利用してみてはいかがでしょう。
指でつまんで手軽に食べられる点もおすすめポイントです。常温保存ができて日持ちもするので、手土産やプチギフトにもおすすめです。
プレゼントにも自宅用にも！おすすめお取り寄せマカロン10選
一度は購入したい！おすすめ人気店のマカロン7選
①ダロワイヨ「マカロン詰め合わせ」
https://item.rakuten.co.jp/dalloyau/961021/
ダロワイヨといえばマカロンといわれるくらいの人気店です。様々な味が楽しめる「マカロン詰め合わせ」が特によく売れています。有名店ですがリーズナブルなので初めての人でも購入しやすいでしょう。
②ジャンポールエヴァン「コフレマカロンファール」
https://item.rakuten.co.jp/daikanyama/10000244/
冷凍で届くオンライン限定のマカロンです。フランボワーズ・ベリー・ナッツなどの風味を楽しめます。生地はしっとりタイプでガナッシュの香りが引き立っているマカロンです。フランスの有名タブロイド紙「フィガロスコープ」のショコラマカロン部門で第1位をとったマカロン「アメール」も含まれています。
③パティスリー・サダハル・アオキ「マカロン5個入り」
日本人パティシエが作るマカロンも人気です3年間、パリのマカロンを食べ歩き、研究して作られた。実はマカロンの抹茶味をパリに広めたお店といわれています。日本人のパティシエが作るマカロンはどこかに和を感じさせる味わいです。
④MACAPRESSO「オールスター12個セット」
https://item.rakuten.co.jp/hayaru/mp12-allstar/
MACAPRESSOのマカロンは韓国式マカロンのトゥンカロンタイプです。フレッシュなバタークリームが使われており、生地の間にたっぷりはさまれています。パステルカラーよりも明るめの生地で作られ、厚みも大きさもあるマカロンは映えること間違いなしです。
⑤ケーキのフランソワ「天使がくれたマカロン」
https://item.rakuten.co.jp/srr-cake/makaron6/
マカロン専門のシェフが丁寧に焼き上げているマカロンは、表面が滑らかで中がしっとりしています。厳選したアーモンドプードルを使用し、素材本来の味を堪能できるマカロンです。マカロンは4.5㎝と少し大きめで、1つずつ個包装となっているので、オフィスへの差し入れや贈り物にも適しています。
⑥わらいみらい「太っちょ マカロン トゥンカロン 韓国マカロン」
https://item.rakuten.co.jp/milletirana/futoccho/
サクサクとした食感とバターやチョコの風味、ピンクやオレンジ、鮮やかな水色の生地も個性たっぷりです。見た目にインパクトのある、カラフルでフォトジェニックなマカロンなので、女子会のデザートにもおすすめです。
⑦マカロンとフランス菓子専門店パティスリー ラトリエ・トーマ「選べるマカロン」
https://item.rakuten.co.jp/patisserie-toma/macaron-eraberu01/
マカロン専門のパティシエが全工程を一人で、一つ一つ丁寧に作っています。クリーム、コンポートなど、マカロンのために作られた特注品で絶品と評判です。イチゴミルク、ピスタチオ、グラン・ショコラなど様々な種類が販売されています。
初めて買う人におすすめ！コスパの良いマカロン3選
①日本ロイヤルガストロ倶楽部「動物っこＷ5個」
https://item.rakuten.co.jp/aionline-japan/ai-94/#ai-94
ころっと丸い動物マカロンは、ウサギやクマ、カエル、パンダなど動物の顔をしています。
動物っこマカロンは「家の形のギフトボックス」に入っていて、食べ終わった後、遊べるようになっています。しゅわっととろける綿菓子のようなマカロンです。
②菓匠もりん「もりんの訳ありマカロン」
https://item.rakuten.co.jp/kasyou-morin/macaron-20/
訣ありといっても、形が少し規格外だったり、ヒビが入っていたりという程度で味に違いはありません。さくっとした生地の食感としっとりとおいしい訣ありマカロンはご自宅用や気の置けないお友達とのお茶請けにおすすめです。
③ふたば茶亭「訳ありマカロンアウトレット48個入り」
https://item.rakuten.co.jp/futaba-chatei/macaron020_4/
ひびや割れ、サイズが小さい、他のマカロンの割れたかけらがくっついているなど、通常の商品として販売できないマカロンをリーズナブルに購入できます。様々な味のマカロンを楽しむことができ、48個も入っていてお得です。
まとめ
マカロンは、お店それぞれのこだわりがあり、同じマカロンでも食感やテイストなど違いがあります。見た目がかわいいので、ご自宅用にも贈りものにもおすすめです。マカロンも自分へのご褒美に楽しんでみてはいかがでしょう。
